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和洋折衷 それとも ミスマッチ?

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    この画像なんだかお分かりでしょうか?



    黒パンの上に乗っているのは、

    チキンナゲット?

    一口カツ?

    いいえ

    薩摩揚げです!!

    最近、朝食に、この小判型薩摩揚げをドイツ風の黒パンに
    のせて食べたりしています。これがけっこう腹持ちがよく
    薩摩揚げの味とパンの味がよく合うのです。
    普通の白食パンでは両者の食感が違い、おいしくないのですが
    食感のしっかりしたドイツパンとは相性が抜群と思います。

    もしかしたらカロリーを控える方にもお勧めかもしれません。
    この薩摩揚げは1枚(27g)で約32kcal、
    スライスチーズ(とろけるタイプ)は1枚60kcal

    日本に「あんぱん」というすばらしい和洋折衷があるなら
    これも有りでしょうか?




    la fontaine * エッセイ * 17:36 * comments(0) * trackbacks(0)

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